jueves, 31 de enero de 2008

langostinos en crema de alcachofas

INGREDIENTES
1/2 kg de langostinos pelados y crudos
4 ajos
1 lata de alcachofas cocidas y partidas en cuatro
1 carton de nata
sal y pimienta

ELABORACION
Se frien lso ajos a ruedas finitas, depues se salpimentan y se rehogan con los ajos. despue se añaden las alcachofas y por ultimo la nata, se deja reducir a fuegoi medio unos 10 minutos y listo.

bon apetit

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